De izda a dcha, Aizpea Oihaneder, Yolanda León, Fina Puigdevall, Juan A. Rodrigálvarez, Susy Díaz, Beatriz Sotelo y Macarena de Castro.

Macarena de Castro, chef del Jardín, fue una de las seis cocineras que participaron ayer en Madrid en una jornada gastronómica destinada a recabar fondos para la investigación del cáncer de mama. La iniciativa de la Fundación Sandra Ibarra, titulada Cocineras con estrella frente al cáncer de mama, reunió en el prestigioso restaurante El Chaflán a seis grandes cocineras: Fina Puigdevall, de Les Cols (Olot, Girona); Susi Díaz, de La Finca (Elche, Alicante); Aizpea Oihaneder, de Xarma (San Sebastián); Beatriz Sotelo, de A Estación (Cambre, A Coruña); Yolanda León, de Cocinandos (León), y Macarena de Castro. Entre todas suman seis estrellas Michelin y siete soles Repsol. La jornada tuvo dos sesiones: una demostración culinaria y cóctel abierto al público en general, al mediodía, y una cena de carácter privado. Juan Ángel Rodrigálvarez, de la pastelería Vía V (Logroño), puso los postres. Todos colaboraron de forma desinteresada en esta iniciativa solidaria, a la que también se sumaron Elena Arzak y Carme Ruscalleda, así como Mónica Fernández, de 99 Sushi Bar, que coordinó el servicio.